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火锅

更新时间:2014-09-05

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  来我校学习者,我们都是采取一对一的教学方式。我校特色:以实际操作教学为主(完全由学员自己亲自操作)。所学技术都传授完整的配方和技术流程,绝无保留。学员学后我们会长久对所学品种的技术提高服务。除收取学费外,不再收取任何材料费。
  规定时间内学不会,免费再学,直到学会为止。
  四川火锅及配套项目授课内容:
  收费标准:3800元。
  学期:20天左右。
  授课方式:一对一教学。
  (实操)
  一、火锅老汤制作二、火锅底料秘制。
  三、火锅老油制作四、火锅红油制作。
  五、秘制丸子制作六、风味炝拌菜制作。
  七、配菜技巧技艺八、火锅沾料秘制。
  九、海鲜沾料秘制十、红油锅底配制。
  十、白汤锅底配制。
  注:学期10天学费4000一对一教学。
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